Παίχτης του Απόλλωνα πρέπει να θεωρείται ο Κωνσταντίνος Γρύλλης.

Στον Απόλλωνα συνεχίζει την καριέρα του ο 21χρονος πάουερ φόργουορντ, Κωνσταντίνος Γρύλλης.

Ο νεαρός πάουερ φόργουορντ το α’ μισό αγωνιζόταν στην ΑΕΝ Κηφισιάς, έχοντας 2,7 πόντους μ.ο..

Ο Γρύλλης επίσης έχει αγωνιστεί σε ΓΣ Σοφάδων, Παγκράτι και Προμηθέα Πάτρας. Με την ομάδα των Σοφάδων ο Γρύλλης κατέκτησε την άνοδο στην Elite League, από την National League 1, την σεζόν 2024/25.