Στα 37 του ο  Άντονι Μουνιέ ανακοίνωσε την απόσυρση του από το ποδόσφαιρο.

Ο Γάλλος εξτρέμ είχε μια πλούσια καριέρα σε Λυών, Νις, Μονπελιέ, Μπολόνια και Αταλάντα, ενώ έπαιξε αρκετά χρόνια στην Ελλάδα σε Παναθηναϊκό, Παναιτωλικό, Απόλλων Σμύρνης και Καλλιθέα.

Ο Μουνιέ αγωνίστηκε στον Απόλλωνα την σεζόν 2020/21 συμπληρώνοντας 26 συμμετοχές, ενώ είχε και 1 ασίστ.